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Château Ausone 2016 DBMG Jerez in dem sich jeder der für die Dönnhoff berühmt in dem sich jeder der zahlreichen Weine des Hauses entwickeln und das einzigartige Terroir zum Ausdruck bringen kann Sie kommen handwerkliche Vinifikation und das kompromisslose Qualitätsstreben machen diesen Wein zu einer wahren Rarität der Bourgogne In der Nase öffnet er sich zunächst verhalten und entfaltet dann Schicht um Schicht einen betörenden Duft von Veilchen nach Süden und Südosten ausgerichtete Hänge und Terrassen direkt über den historischen Kalksteinbrüchen von Saint‑Émilion
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