Lang Biang. Café de Vietnam Grano/Molido:Molido Cafetera Italiana (250 grs.) donde tiene lugar una fermentación se realiza una selección
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Description
Lang Biang. Café de Vietnam Grano Molido:Molido Cafetera Italiana (250 grs.) donde tiene lugar una fermentación se realiza una selección donde tiene lugar una fermentación adicional de 48 horas Cosecha y selección: Las cerezas de café se cosechan a mano y se clasifican para eliminar las defectuosas Este elegante café lleva la firma de Marian como ningún otro durante el descascarado se retira la piel de pergamino y los granos se clasifican a mano por última vez
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