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EL GATO GORDO uva godello Se ha realizado una maceración con gran capacidad de Se ha realizado una maceración pre fermentativa a 3ºC durante 4 días y se ha fermentado a 26ºC permaneciendo con sus pastas 10 días más donde todas las uvas son procedentes de la misma finca Graduación: 13 ciruela blanca y albaricoque)
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