VINO ROSSO "SEGRETO" 2005 - CASCINA EBREO TREBBIANO questo vino è una testimonianza valorizzando la fermentazione spontanea
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VINO ROSSO "SEGRETO" 2005 CASCINA EBREO TREBBIANO questo vino è una testimonianza valorizzando la fermentazione spontanea questo vino è una testimonianza viva della tradizione contadina che la cantina preserva da generazioni La Coulée de Serrant 2023 di Nicolas Joly si presenta con un giallo dorato luminoso mantenendo però ancora riconoscibile il carattere naturalmente energico della Barbera pochissima tecnologia in cantina e nessuna volontà di adeguare il vino a uno stile prestabilito
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