BITTER LE VAGLIE - SANTA BARBARA BAROLO DOCG 2017 - LUIGI ODDERO ALTRE INFORMAZIONI: Criomacerazione delle bucce Il risultato è un
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BITTER LE VAGLIE SANTA BARBARA BAROLO DOCG 2017 LUIGI ODDERO ALTRE INFORMAZIONI: Criomacerazione delle bucce Il risultato è un ALTRE INFORMAZIONI: Criomacerazione delle bucce e fermentazione a bassa temperatura per 25 30 giorni affinato e selezionato per il blend dalla distilleria Travellers Da qui la creazione di un prodotto esclusivo: un Bitter armonico che delizia il palato con la dolcezza e la morbidezza delle note amaricanti Un progetto che ha subito conquistato la creatività di Baldinini
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