Provolone del monaco Peso:900 g circa La sua carne sapida è un opzione culinaria unica
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Provolone del monaco Peso:900 g circa La sua carne sapida è un opzione culinaria unica La sua carne sapida è di colore fra il bianco e il rosa e arricchita dall'uso sapiente del rosmarino rappresenta un'opzione eccellente per coloro che cercano un'alternativa leggera e digeribile La specificità del “Provolone del Monaco DOP” è il risultato di un insieme di fattori tipici dell’area di produzione del processo di trasformazione che rispecchia ancora oggi le tradizioni artigiane e del particolare microclima che caratterizza gli ambienti di lavorazione e stagionatura
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