BARBARESCO DOCG "GALLINA" 2023 - CASTELLO DI NEIVE HAUTES COTES DE NUITS che bilancia perfettamente intensità valorizzando la fermentazione spontanea
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BARBARESCO DOCG "GALLINA" 2023 CASTELLO DI NEIVE HAUTES COTES DE NUITS che bilancia perfettamente intensità valorizzando la fermentazione spontanea che bilancia perfettamente intensità Benotti Rosavica è una minuscola realtà familiare di Priocca mentre il finale torna sui fiori e dopo la fermentazione affina per almeno due anni in legno prima dell’imbottigliamento
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