CHAMPAGNE BLANC DE NOIRS EXTRA BRUT GRAND CRU À AMBONNAY "CUVÉE HENRI III" SBOCCATURA MARZO 2021 - R.H. COUTIER SANGIOVESE quindi una pressatura soffice valorizzando la fermentazione spontanea
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CHAMPAGNE BLANC DE NOIRS EXTRA BRUT GRAND CRU À AMBONNAY "CUVÉE HENRI III" SBOCCATURA MARZO 2021 R.H. COUTIER SANGIOVESE quindi una pressatura soffice valorizzando la fermentazione spontanea quindi una pressatura soffice chiodi di garofano accompagnate da una netta sensazione gessosa Il nome Henri III richiama un episodio della storia di Ambonnay: nel 1578 il re Enrico III autorizzò il villaggio a commerciare vino una volta all’anno in occasione di San Luca
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