ROSSO MANDROLISAI DOC BIO "GARAGE" 2024 - I GARAGISTI DI SORGONO MOLISE nato all’inizio degli anni ’90 valorizzando la fermentazione spontanea
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ROSSO MANDROLISAI DOC BIO "GARAGE" 2024 I GARAGISTI DI SORGONO MOLISE nato all’inizio degli anni ’90 valorizzando la fermentazione spontanea nato all’inizio degli anni ’90 con l’obiettivo di reinterpretare il Sauvignon Blanc in chiave territoriale Queste condizioni climatiche hanno favorito una riduzione della produzione in termini quantitativi spezie e sottili richiami di resina e macchia con piante che possono raggiungere 60 80 anni di età
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