Roast Beef – 100% Razza Piemontese | Selezione DF Affettati Con rucola e grana: un Vitello Tonnato lessato e
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Description
Roast Beef – 100% Razza Piemontese Selezione DF Affettati Con rucola e grana: un Vitello Tonnato lessato e Con rucola e grana: un abbinamento classico che esalta la delicatezza della carne Bollito: 3 ore in acqua con verdure e spezie per un brodo ricco Rosolatura iniziale in padella: per creare una crosta dorata prima di completare la cottura in forno Scamone: il più equilibrato
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