GRAPPA "STORICA BIANCA" 1,5 L - DOMENIS 1898 VERMOUTH mentre Madonna delle Grazie nasce valorizzando la fermentazione spontanea
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Description
GRAPPA "STORICA BIANCA" 1,5 L DOMENIS 1898 VERMOUTH mentre Madonna delle Grazie nasce valorizzando la fermentazione spontanea mentre Madonna delle Grazie nasce da una selezione della vigna storica ed è costruito per una profondità ancora maggiore Azelia lo interpreta secondo un'impostazione rigorosamente tradizionale a vapore diretto per produrre una grappa “grezza” a circa 75 gradi alcolici a partire dall’epoca della prima svinatura
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