Ginepro - Nardini Vino rosso La Raccolta è manuale in Annata 2007 Eccellente mantenuta
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Description
Ginepro Nardini Vino rosso La Raccolta è manuale in Annata 2007 Eccellente mantenuta La Raccolta è manuale in cassette e le uve sono raffreddate a +5° per 48 ore prima della vinificazione con ulteriori 12 ore di macerazione delle bucce a freddo dopo la pigiatura Alla fine si percepiscono aromi di sottobosco caratterizzato dalle note balsamiche delle bacche di ginepro cristallino
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