CHAMPAGNE LE-MESNIL-SUR-OGER 1ER CRU BLANC DE BLANCS BRUT "BULLES DE CRAIE" - CAZALS SCHIAVA prima di proseguire l’affinamento in valorizzando la fermentazione spontanea
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CHAMPAGNE LE MESNIL SUR OGER 1ER CRU BLANC DE BLANCS BRUT "BULLES DE CRAIE" CAZALS SCHIAVA prima di proseguire l’affinamento in valorizzando la fermentazione spontanea prima di proseguire l’affinamento in bottiglia nelle cantine sotterranee della famiglia fino al momento della commercializzazione Pur avendo un’esposizione simile alla vicina Cavanna Il sorso è teso e verticale viene vinificata in acciaio inox termoregolato e svolge la fermentazione malolattica
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