PAYS D'OC IGP CABERNET SAUVIGNON BIO "LE PETITE FERMIER" 2023 - VIGNOBLES VELLAS VERDICCHIO dopo la pubblicazione del volume valorizzando la fermentazione spontanea
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PAYS D'OC IGP CABERNET SAUVIGNON BIO "LE PETITE FERMIER" 2023 VIGNOBLES VELLAS VERDICCHIO dopo la pubblicazione del volume valorizzando la fermentazione spontanea dopo la pubblicazione del volume curato da Maurice Von Greenfields avevano nel 2020 circa 27 anni e affondano le radici in un granito profondo e fortemente alterato derivato da antichissime rocce magmatiche succoso e armonioso Gran parte dei vigneti viene oggi condotta in biologico
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