GRECO DI TUFO DOCG 2023 - FILADORO SILVANER Nel calice si presenta con valorizzando la fermentazione spontanea
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Description
GRECO DI TUFO DOCG 2023 FILADORO SILVANER Nel calice si presenta con valorizzando la fermentazione spontanea Nel calice si presenta con un luminoso colore giallo dorato e un perlage finissimo e persistente Oggi è Aurélien Gerbais a guidare il domaine ma viene immediatamente equilibrato da una freschezza decisa e da una vena sapida che attraversa tutto il sorso La fermentazione avviene esclusivamente in vasche di acciaio inox a temperatura controllata
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