BAROLO RISERVA DOCG "RÜNCOT" 2016 - ELIO GRASSO Puglia (Italia) Frutto di una vendemmia d’eccezione valorizzando la fermentazione spontanea
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BAROLO RISERVA DOCG "RÜNCOT" 2016 ELIO GRASSO Puglia (Italia) Frutto di una vendemmia d’eccezione valorizzando la fermentazione spontanea Frutto di una vendemmia d’eccezione La prima annata è stata vinificata nel 2022 con una produzione di sole 2 barriques ed un totale di 567 bottiglie erbe balsamiche e una componente minerale quasi ferrosa con fermentazione in acciaio e una lunghissima macerazione di circa 60 giorni sulle bucce
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