FRANCIACORTA DOCG BRUT SATÈN 2021 - TERRADONATA ALTO ADIGE con lunghe macerazioni in tini valorizzando la fermentazione spontanea
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Description
FRANCIACORTA DOCG BRUT SATÈN 2021 TERRADONATA ALTO ADIGE con lunghe macerazioni in tini valorizzando la fermentazione spontanea con lunghe macerazioni in tini di legno nella storica cantina scavata all'interno della montagna La bollicina è perfettamente integrata e la sapidità diventa progressivamente protagonista mentre la permanenza sui lieviti contribuisce ad arricchire il bouquet con sfumature di crosta di pane 000 bottiglie di Franciacorta
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