MADONNA DELLE GRAZIE - SAGARIS trentino Vinificazione: fermentazione e macerazione da Malolattica svolta
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Description
MADONNA DELLE GRAZIE SAGARIS trentino Vinificazione: fermentazione e macerazione da Malolattica svolta Vinificazione: fermentazione e macerazione da 3 a 6 giorni sulle bucce in acciaio Trebbiano d’ Abruzzo 100% Vinificazione: ottenuto per salasso dopo circa 6 8 ore di criomacerazio ne Una leggera filtra zione prima dell’imbottigliamento per assicurare la sua brillantezza
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