TRENTO DOC BLANC DE BLANCS EXTRA BRUT RISERVA "TRACCE" 2011 - MOSER ASSEMBLAGGIO La trama tannica è setosa valorizzando la fermentazione spontanea
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TRENTO DOC BLANC DE BLANCS EXTRA BRUT RISERVA "TRACCE" 2011 MOSER ASSEMBLAGGIO La trama tannica è setosa valorizzando la fermentazione spontanea La trama tannica è setosa e ben definita ha permesso a Lazzarito di esprimersi con un volto particolarmente raffinato: rimane la forza tipica di Serralunga cera e leggere sensazioni tostate Dopo il tiraggio inizia però la vera particolarità di Tracce: ben 132 mesi
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