1,2kg Base completa per gelato in vetrina, per torte gelato, zuccotti e semifreddi, EASY&LATTE YOGURT Confezioni:2 pz Emulsionante: lecitina di soia (E322)
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1,2kg Base completa per gelato in vetrina, per torte gelato, zuccotti e semifreddi, EASY&LATTE YOGURT Confezioni:2 pz Emulsionante: lecitina di soia (E322) Emulsionante: lecitina di soia (E322) mono e digliceridi degli acidi grassi (E471) La sua innovazione tecnologica ti toglie la più grande rogna di dosaggio: la base resta fissa a 1 Massima flessibilità in tempo reale: Se un ristorante ti chiede 20 spumoni all'ultimo minuto
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