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1,2kg Base completa per gelato in vetrina, per torte gelato, zuccotti e semifreddi, EASY&LATTE CREMEBRULEE NEW 2 litri di latte +
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Description

1,2kg Base completa per gelato in vetrina, per torte gelato, zuccotti e semifreddi, EASY&LATTE CREMEBRULEE NEW 2 litri di latte + 2 litri di latte + 30g di lievito formulata per sostituire integralmente il latte intero in polvere in gelateria La sua innovazione tecnologica ti toglie la più grande rogna di dosaggio: la base resta fissa a 1 Massima flessibilità in tempo reale: Se un ristorante ti chiede 20 spumoni all'ultimo minuto

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