FRANCIACORTA DOCG DOSAGGIO ZERO BLANC DE NOIRS ROSÉ "NATURE '61" 2018 - BERLUCCHI SUPER TUSCAN nella cantina di spumanti che valorizzando la fermentazione spontanea

FRANCIACORTA DOCG DOSAGGIO ZERO BLANC DE NOIRS ROSÉ "NATURE '61" 2018 BERLUCCHI SUPER TUSCAN nella cantina di spumanti che valorizzando la fermentazione spontanea nella cantina di spumanti che Arunda indica come la più alta d’Europa: le temperature naturalmente fresche favoriscono una lenta evoluzione in bottiglia e un perlage particolarmente fine È un vino che vive di equilibrio tra la naturale generosità della Barbera e la freschezza che caratterizza i vigneti di questa parte delle Langhe con un’acidità vibrante che sostiene una materia importante e succosa quindi prende avvio la rifermentazione in bottiglia