Diaframma (Luntuorno) Peso:1.5 kg circa è un taglio pregiato che un opzione culinaria unica
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Description
Diaframma (Luntuorno) Peso:1.5 kg circa è un taglio pregiato che un opzione culinaria unica è un taglio pregiato che si distingue per la sua versatilità in cucina pur di non buttare "lo sfriddo" (gli avanzi) con una cottura rapida ad alta temperatura che ne esalta il sapore il diaframma di manzo è ideale da preparare alla griglia
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