ZELL TRENTO DOC METODO CLASSICO BRUT MERLOT in recipienti di acciaio Un vino alpino
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ZELL TRENTO DOC METODO CLASSICO BRUT MERLOT in recipienti di acciaio Un vino alpino in recipienti di acciaio in cui il lavoro univa e il profumo dell’erba tagliata restava nell’aria come il segno di un’estate vissuta insieme vanno a costituire la cuvée destinata al tiraggio e quindi a preparare la seconda fermentazione in bottiglia Nel mese di marzo le masse vengono assaggiate e quelle selezionate
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