Kiritsuke Yanagiba Silver Steel #3 Kasumi Manche en Buffle et Ébène 300mm Water set Le Hamokiri est un couteau Longueur de la Lame

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Description

Kiritsuke Yanagiba Silver Steel #3 Kasumi Manche en Buffle et Ébène 300mm Water set Le Hamokiri est un couteau Longueur de la Lame Le Hamokiri est un couteau spécialement conçu pour lever les filets de Hamo (murène japonaise) située dans la région de 肥後 (Higo) Même les tâches les plus simples sont sublimées avec un couteau artisanal aussi beau que fonctionnel Le Yanagi est un long couteau à trancher conçu pour découper de fines tranches de poisson pour le sushi et le sashimi

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