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Bunka VG 10 Tsuchime Manche en Cerisier Anthracite 165mm Left Hand La lame incurvée vous permet Longueur de la Lame La lame incurvée vous permet d'obtenir une coupe oscillante nette pour trancher le sushi sans l'écraser ni avoir quoi que ce soit qui colle à la lame les praires L'utilisateur doit être plus expérimenté avec les couteaux japonais traditionnels pour maîtriser correctement ce design unique du Bunka ces couteaux étaient réservés aux chefs principaux en tant que symbole de statut
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