POSTE DE SALAGE DOUBLE CHAUFFE 600 CPDSDC600 eco ainsi qu’une bonde de trop

POSTE DE SALAGE DOUBLE CHAUFFE 600 CPDSDC600 eco ainsi qu’une bonde de trop ainsi qu’une bonde de trop plein (double fonctions) : 1ère recueillir les jus des cuissons et atténuer la fumée dégagée par les aliments orifice d’alimentation et groupe de hachage réfrigérée – orifice d’entrée viande T32REF ø 80 mm – température de service + 4° – trémie fixe – flexibilité élevée dans des dimensions compactes – groupe de hachage et corps en acier inox AISI 304 – commandes frontales – verrouillage du groupe de hachage latéral – inversion de marche – commandes basse tension Dimensions bac : L 535 x P 630 x H 150 mm Bac de récupération des graisses