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Honesuki AUS-8 Inox Intégral Manche Occidental 150mm samurai-south Type de Couteau: Gyuto Longueur de la Lame

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Studio notes

Description

Honesuki AUS 8 Inox Intégral Manche Occidental 150mm samurai south Type de Couteau: Gyuto Longueur de la Lame Type de Couteau: Gyuto Sa pointe effilée permet au chef de se rapprocher très près de l’os pour enlever autant de viande que possible Il est également possible d’utiliser ce couteau pour découper du poisson ou d’autres viandes Le “Honesuki” est un couteau spécialement conçu pour découper les poulets entiers

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