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Banneton rond en osier Petit stage La tradition veut qu'un jeune il présente les étonnants La tradition veut qu'un jeune garçon cuisinier ayant oublié la poudre à lever dans un gâteau au chocolat trouva le résultat fort agréable : ainsi naquirent les brownies il se distingue par ses notes douces il est préférable d’utiliser trop de farine que trop peu et d’enlever le surplus à l’aide d’une brosse Avant utilisation : Saupoudrez légèrement le banneton à l’aide d’un tamis avant d’y placer votre pâton
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