Te Mata Estate • 2020 Bio magret de canard

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Studio notes

Description

Te Mata Estate • 2020 Bio magret de canard magret de canard L'élevage s'effectue en barriques sur lies fines avec bâtonnage durant 24 mois en principe et 36 mois exceptionnellement pour ce millésime du fait du gel subi en 2017 qui n'a pas permis d’avoir suffisamment de récolte pour remplir toutes les barriques

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