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Kiritsuke VG-5 Tsuchime Manche Buffle et Bubinga 200mm Handle:Japanese Handle **Matériau : VG-10 / **Épaisseur Longueur de la Lame

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Description

Kiritsuke VG 5 Tsuchime Manche Buffle et Bubinga 200mm Handle:Japanese Handle **Matériau : VG 10 **Épaisseur Longueur de la Lame **Matériau : VG 10 **Épaisseur : 2 mm **Longueur : 75 mm ciseler les herbes et une lame plus longue qu'un yanagi pour trancher le poisson avec facilité ces couteaux sont utilisés uniquement par les chefs comme symbole de statut

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