Deba White Steel #2 Kasumi Manche en Buffle et Ébène 180mm Materiau:White Steel #2 Les couteaux Bunka sont l'une Longueur de la Lame

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Description

Deba White Steel #2 Kasumi Manche en Buffle et Ébène 180mm Materiau:White Steel #2 Les couteaux Bunka sont l'une Longueur de la Lame Les couteaux Bunka sont l'une des rares lames japonaises traditionnelles polyvalentes Il est suffisamment large et long pour sectionner les petits os par simple pression Il est couramment utilisé pour retirer les grandes écailles L'épaisseur et le poids de la lame permettent également de couper les têtes de poisson sans l'endommager

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