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Gyuto Silver Steel #3 Nashiji Manche Urushi Bleu Sombre 210mm HAP 40 Ces caractéristiques le rendent idéal Longueur de la Lame Ces caractéristiques le rendent idéal pour désosser et découper les plus gros morceaux de volaille et de viande The Yanagi Kiritsuke is slightly heavier with a blade that is wider and a spine that is thicker Sa lame courbée vous permet d'appliquer une force pour couper les aliments sans effort il est désormais également utilisé par les ménages
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