Gyuto White Steel #1 Revêtement Inox Tsuchime Manche en Buffle et Bois de Teck 180mm Finition:Tsuchime Ces couteaux en forme de Longueur de la Lame

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Description

Gyuto White Steel #1 Revêtement Inox Tsuchime Manche en Buffle et Bois de Teck 180mm Finition:Tsuchime Ces couteaux en forme de Longueur de la Lame Ces couteaux en forme de sabre possèdent un tranchant plus droit et plus large que celui d'un Usuba pour les légumes ainsi qu'une lame plus longue qu'un Yanagi pour trancher facilement le poisson Sa lame courbée permet d'appliquer la force nécessaire pour découper les aliments avec aisance il est aujourd'hui également prisé dans les foyers

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