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Kiritsuke VG-10 Poli Manche Urushi Blanc 200mm 達磨 il est aujourd'hui également utilisé Longueur de la Lame

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Description

Kiritsuke VG 10 Poli Manche Urushi Blanc 200mm 達磨 il est aujourd'hui également utilisé Longueur de la Lame il est aujourd'hui également utilisé dans les foyers Bunka knives are one of the few versatile traditional Japanese blades and are suitable for use as both slicing knives and paring knives et une lame plus longue qu'un yanagi pour trancher le poisson avec facilité ces couteaux sont utilisés uniquement par les chefs comme symbole de statut

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