Gyuto AUS-10 Miroir Tsuchime Damas Manche Yaki Urushi 180mm Materiau:AUS-10 Ces couteaux en forme d'épée Longueur de la Lame

Name: Gyuto AUS-10 Miroir Tsuchime Damas Manche Yaki Urushi 180mm Materiau:AUS-10 Ces couteaux en forme d'épée Longueur de la Lame
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Description

Gyuto AUS 10 Miroir Tsuchime Damas Manche Yaki Urushi 180mm Materiau:AUS 10 Ces couteaux en forme d'épée Longueur de la Lame Ces couteaux en forme d'épée présentent un bord plus droit et plus large qu'un usuba pour les légumes ainsi qu'un tranchant légèrement courbé comme celui du Yanagiba Sa lame courbée permet d'appliquer la force nécessaire pour découper les aliments avec aisance il est aujourd'hui également prisé dans les foyers

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