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Gyuto SG 2 Poli Manche en Ovangkol 210mm chef_knife l’utilisateur peut appliquer une pression Longueur de la Lame l’utilisateur peut appliquer une pression parfaitement maîtrisée exactement à l’endroit souhaité — ce qui en fait un outil indispensable pour les finitions fines et les ajustements localisés de cuisine et pliants en acier non inoxydable nécessitent un peu d'entretien pour éviter la formation de rouille de surface Sa lame courbée permet d'appliquer la force nécessaire pour découper les aliments avec aisance il est aujourd'hui également prisé dans les foyers
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