Mondeuse noire - Domaine Dupasquier domaine louis magnin Prise de mousse puis élevage Cépage Assemblage avec une

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Description

Mondeuse noire Domaine Dupasquier domaine louis magnin Prise de mousse puis élevage Cépage Assemblage avec une Prise de mousse puis élevage de 12 mois sur lattes Idéal pour le cépage altesse Elevage sur lies fines en foudres pendant 11 mois Les raisins non égrappés sont mis en cuve pour une fermentation semi carbonique de 18 a 21 jours

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