Kiritsuke Blue Steel #2 Kurouchi Damas Manche en Buffle et Ébène 210mm Manche:Japonais Grain: #400 Longueur de la Lame

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Kiritsuke Blue Steel #2 Kurouchi Damas Manche en Buffle et Ébène 210mm Manche:Japonais Grain: #400 Longueur de la Lame Grain: #400 Les couteaux Honyaki ne peuvent pas être fabriqués en grande quantité et une lame plus longue qu'un usuba pour trancher le poisson avec facilité ces couteaux sont utilisés uniquement par les chefs comme symbole de statut

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